پرورش دهنده گیاهان دارويي 611121050060002

1 – طبقه بندی و انتخاب گیاهان دارویی استراتژیک

دانش

• انواع روش های طبقه بندی گیاهان دارویی (بر اساس خواص بوتانیکی، موارد مصرف گیاهان و … )
• نعنا، آویشن، بادرنجبویه، مریم گلی، فراسیون، رزماری، اسطوخودوس، زوفا، مرزنجوش، بابونه، رازیانه، زیره، انیسون، آنغوزه، کاسنی، گلرنگ، همیشه بهار، باباآدم، آرتیشو، خارمریم، خارمقدس، گزنه، به لیمو، آلوئه ورا، کدوتخم کاغذی، سنبل الطیب، پروانش، رازک، چای ترش، گل ساعتی، عروسک پشت پرده، هوفاریقون، سیاهدانه، علف طلا، کتان، سرخارگل، گل گاوزبان، ترخون، کنجد
• اقلیم های مناسب رشد برای گیاهان دارویی مختلف
• نحوه مطالعه کاربرد توپوگرافی منطقه پرورش گیاهان دارویی

مهارت

• تحلیل اطلاعات مربوط به اقلیم منطقه اجرای طرح (ماکزیمم و مینیمم دما، ماکزیمم و مینیمم بارندگی، ماکزیمم و مینیمم طول روز بر اساس فصول، ارتفاع از سطح دریا)
• مطالعه توپوگرافی منطقه پرورش گیاهان دارویی
• انتخاب گیاهان دارویی جهت کاشت

نگرش

جمع آوری و تحلیل اطلاعات دقت بیشتری صورت گیرد تا موفقیت اجرای یک طرح پرورش گیاهان دارویی

2. انتخاب کردن مکان جهت اجرای طرح  پرورش گیاهان دارویی و برآورد نمودن هزینه ها 

دانش

• عوامل حائز اهمیت در انتخاب زمین (اقلیم منطقه، وجود امکانات زیر بنایی، دوری و نزدیکی به شهر و ….)
• نحوه مطالعه انواع هزینه های ثابت تولید، جاری تولید، میزان عملکرد تولید و درآمد حاصل، محاسبه سود و زیان

مهارت

• انتخاب زمین
• برآورد انواع هزینه های ثابت تولید، هزینه های جاری تولید، میزان عملکرد تولید و درآمد حاصل، محاسبه سود و زیان

نگرش

• برآورد صحیح و محاسبه بخش اقتصادی طرح

3. انتخاب بذر و اندام تکثیری مناسب برای کشت انواع گیاهان دارویی

دانش

مشخصات ظاهری بذور انواع گیاهان دارویی (رنگ، بو، اندازه، شکل)

ارقام مختلف بذر در گیاهان دارویی بر اساس مقدار ماده موثر

اندام های تکثیری دیگر برای گیاهان دارویی (قلمه، نشاء، ریزوم، پیاز) و جوانه زنی بذر

انواع روش های ضدعفونی بذر و اندام تکثیری

مهارت

• انتخاب کردن رقم مناسب بذر
• انتخاب کردن اندام تکثیری مرغوب
• ضدعفونی نمودن اندام تکثیری و یا بذر
• بوجاری کردن بذر

نگرش

• دقت در انتخاب و ضدعفونی بذر و یا اندام تکثیری

ایمنی و بهداشت

• استفاده از ماسک جهت جلوگیری از مشکلات تنفسی ناشی از استشمام سموم

توجهات زیست محیطی

• انجام ضدعفونی پوشش های بسته بندی سموم جمع آوری و بازگشت به چرخه بازیافت

4. آماده کردن زمین و کشت برای تولید گیاهان دارویی

دانش

• آنالیز خاک انواع گیاهان دارویی
• انواع فعالیت های مربوط به آماده سازی زمان (شخم، دیسک زدن، ایجاد شبکه آبیاری، تسطیع)
• انواع روش های کشت گیاهان دارویی

مهارت

• آماده سازی زمین برای کشت گیاهان دارویی (شخم، دیسک زدن، ایجاد شبکه آبیاری، تسطیع)
• کشت کردن انواع گیاهان دارویی

نگرش

• بکارگیری روش های مناسب آماده سازی زمین شرایط بهینه رشد

ایمنی و بهداشت

• آماده سازی زمین از ماسک و لباس کار مناسب

توجهات زیست محیطی

• استفاده از سیستم های تحت فشار قطعات تعویض شده

5. انجام عملیات داشت

دانش

• مقدار و زمان آبیاری مورد نیاز هر کدام از گیاهان دارویی
• کودهای بیولوژیک
• انواع روش های مبارزه با علف های هرز( ابزار دستی و ادوات کشاورزی و سموم شیمیایی)
• انواع کود ها (شیمیایی، حیوانی) و روش های کوددهی
• آفات و بیماری های مهم گیاهان دارویی و روش های کنترل آن ها (شیمیایی، زراعی، مکانیکی و …)
• سوپر جاذب

مهارت

• انجام دادن عملیات آبیاری
• مبارزه کردن علف های هرز با استفاده از ابزار دستی و ادوات کشاورزی و یا سموم شیمیایی قبل از کشت
• کوددهی کردن (مقدار و زمان مصرف کودهای شیمیایی و حیوانی)
• اجرای مدیریت تلفیقی آفات و بیماری های گیاهان دارویی
• کاربرد کودهای بیولوژیک در مزرعه
• کاربرد سوپر جاذب ها در مزرعه

نگرش

• مدیریت تلفیقی آفات و بیماری های گیاهی

ایمنی و بهداشت

• استفاده از پوشش کامل مخصوص

توجهات زیست محیطی

• مبارزه بیولوژیک را به جای مبارزه شیمیایی برای حفط گونه های مفید

6. برداشت و جمع آوری محصول

دانش

• مطالعه علائم مختلف رسیدن زمان برداشت محصول
• روش های صحیح برداشت محصول

مهارت

• برآورد کردن میزان برداشت محصول در واحد سطح
• عملیات برداشت و جمع آوری محصول

نگرش

• در تعیین زمان و نحوه برداشت دقت بیشتری شود

ایمنی و بهداشت

• استفاده از ماسک و عینک

توجهات زیست محیطی

• عدم آتش زدن بقایای گیاهی

7. فرآوری محصول، بسته بندی و نگهداری محصول در انبار

دانش

• انواع روش های مختلف فرآوری گیاهان دارویی(خشک کردن، اسانس گیری)
• روش های بسته بندی محصول(دستی و ماشینی)
• مشخصات اتیکت روی بسته ها و طرز نصب
• انواع ظروف بسته بندی محصول
• روش های صحیح حمل محصول
• مشخصات انبار مخصوص و نگهداری محصول از نظر دما، رطوبت و نور

مهارت

• انجام دادن انواع روش های مختلف فرآوری گیاهان دارویی
• خشک کردن، اسانس گیری
• انجام دادن روشهای بسته بندی محصول (دستی و ماشینی)
• نصب مشخصات بر روی اتیکت بسته ها و طرز نصب
• استفاده از انواع ظروف بسته بندی محصول
• انجام دادن روش های صحیح حمل محصول
• کنترل نمودن مشخصات انبار مخصوص و نگهداری محصول از نظر دما، رطوبت و نور

نگرش

• دقت در بسته بندی و انبارداری

ایمنی و بهداشت

• رعایت نکات حفاظت و ایمنی در کار
• استفاده از وسایل حفاظت و ایمنی

توجهات زیست محیطی

• استفاده از ظروف بازیافت تجزیه شونده

8. بازاریابی و فروش محصول

دانش

• مطالعه در رابطه با وضعیت بازارهای محلی و خارجی
• مطالعه مقررات و قوانین صادرات گیاهان دارویی
• روش های برآورد قیمت تمام شده محصول

مهارت

• پیدا کردن بازارهای مناسب برای فروش و نوع تقاضای آنها
• بازاریابی و فروش محصول انواع گیاهان دارویی در بازارهای خارجی
• بازاریابی و فروش محصول انواع گیاهان دارویی در بازارهای داخلی

نگرش

• دقت در قوانین مربوط به صادرات و واردات

ایمنی و بهداشت

• رعایت اصول حفاظت و ایمنی در کار در هنگام بلند کردن وسایل سنگین

توجهات زیست محیطی

• درج اطلاعات مرتبط با حفظ محیط زیست بر روی بسته های حاوی محصولات